Добавлен , опубликован

Кижуч под сыром чеддер

Кижуч - 100 грамм
Морковь - 10 грамм
Лук - 10 грамм
Болгарский перец - 10 грамм
Помидор - 10 грамм
Соус BBQ - 20 грамм
Домашний майонез - 30 грамм
Сыр Чеддер - 50 грамм
1 этап
Филе кижуча нарезать на куски по 100 грамм. Лук, морковь и перец нарезать соломкой. Соус и майонез смешать в отдельной емкости.
2 этап
Овощи обжарить на сковороде с небольшим количеством масла. Натереть сыр и подготовить противень.
3 этап
Выложить кижуч на противень, сверху 30 грамм овощей, 1 кружочек помидора на овощи. Сверху смазать соусом и положить сыр. Поставить полуфабрикат в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.
4 этап
Готовое блюдо выложить на тарелку, украсить петрушкой и подавать с рисом.
`
ОЖИДАНИЕ РЕКЛАМЫ...
32
Што такое кижуч, у меня на даче был таджик такой, но что то тогда рецепт получается такой себе...
17
Uber, я хотел сфотать, но заказов было много. Да, это ресторанное блюдо
Fakov, рыба такая. Кижуч. Можно заменить треской или лососем
32
Komkozavr:
Uber, я хотел сфотать, но заказов было много. Да, это ресторанное блюдо
Fakov, рыба такая. Кижуч. Можно заменить треской или лососем
заменить кижуча чем то более тривиальным возможно?
17
Fakov, можешь попробовать минтай. Но треска, лосость, кета и кижуч подходят лучше всего
31
Fakov:
Komkozavr:
Uber, я хотел сфотать, но заказов было много. Да, это ресторанное блюдо
Fakov, рыба такая. Кижуч. Можно заменить треской или лососем
заменить кижуча чем то более тривиальным возможно?
Komkozavr:
Fakov, можешь попробовать минтай. Но треска, лосость, кета и кижуч подходят лучше всего
эээ... кижуч это и есть лосось... также как кета, горбуша, нерка, гольцы, кунджа, мальма и т.д...
лосось - это семейство рыб, что вы под ним имеете в виду? семгу..?
29
Uber:
А хде фотки блюда? Зашёл ради фоток.
Согласен с Убером. С картинками рецепт выглядит презентабельнее.
29
Komkozavr, будет интересно увидеть. Вы же делаете те блюда, а потом снимаете? Если честно я не люблю рыбу. Хотя только вяленную, но не всю.
Я знаю, что это плохо, ведь в рыбе фосфор необходимый для нас.
17
KingMaximax, ну, я редко фоткаю. Кижуч я хотел сфотать, но не было времени. Мб сфотаю завтра или послезавтра
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите на сайт.