BLOG-MASTER…
Кижуч под сыром чеддер
Кижуч - 100 грамм
Морковь - 10 грамм
Лук - 10 грамм
Болгарский перец - 10 грамм
Помидор - 10 грамм
Соус BBQ - 20 грамм
Домашний майонез - 30 грамм
Сыр Чеддер - 50 грамм
Морковь - 10 грамм
Лук - 10 грамм
Болгарский перец - 10 грамм
Помидор - 10 грамм
Соус BBQ - 20 грамм
Домашний майонез - 30 грамм
Сыр Чеддер - 50 грамм
1 этап
Филе кижуча нарезать на куски по 100 грамм. Лук, морковь и перец нарезать соломкой. Соус и майонез смешать в отдельной емкости.
Филе кижуча нарезать на куски по 100 грамм. Лук, морковь и перец нарезать соломкой. Соус и майонез смешать в отдельной емкости.
2 этап
Овощи обжарить на сковороде с небольшим количеством масла. Натереть сыр и подготовить противень.
Овощи обжарить на сковороде с небольшим количеством масла. Натереть сыр и подготовить противень.
3 этап
Выложить кижуч на противень, сверху 30 грамм овощей, 1 кружочек помидора на овощи. Сверху смазать соусом и положить сыр. Поставить полуфабрикат в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.
Выложить кижуч на противень, сверху 30 грамм овощей, 1 кружочек помидора на овощи. Сверху смазать соусом и положить сыр. Поставить полуфабрикат в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.
4 этап
Готовое блюдо выложить на тарелку, украсить петрушкой и подавать с рисом.
Готовое блюдо выложить на тарелку, украсить петрушкой и подавать с рисом.
Fakov, рыба такая. Кижуч. Можно заменить треской или лососем
лосось - это семейство рыб, что вы под ним имеете в виду? семгу..?