Эльрат, смотря что интересно: кухня, продукт, категория.
Допустим: морепродукты по-тайски. Кальмар, начинённый ризотто с морепродуктами на подушке из соуса "Пармеджано". Сёмга с суфле из щуки под соусом из шпината. Утка Sous Vide с ананасами под соусом "Манго" и чипсом из груши. Филе цыплёнка по-милански. Паэлья с морепродуктами в вине. Итальянская похлёбка с морепродуктами. Лазанья с куриным филе и шпинатом. Свиная рулька по-баварски. Это что вспомнил и что могу приготовить.
Десерты тебя явно не интересуют :D

PUVer, Ренни в качестве временного эффекта, а еще очень хорошо работает Фосфалюгель.
Komkozavr, неожиданно. Чем супервкусным можешь похвалиться?

PUVer, в России нет мишленовских ресторанов. Звезды начали давать относительно недавно, и только 9 ресторанов из Москвы получили звезды. Но я работал в команде шефа, который работал в мишленовском ресторане в Италии. Работал в ресторане «Колчакъ», который дважды попал в мишленовский гид, в 2009-м году и в 2015-м году. Но увы, мне не зашло быть поваром, поскольку это скучная рутина, где ты делаешь одно и то же каждую смену, иногда появляется что-то новое, когда меняется меню, а происходит это раз в три месяца(сезонное) и раз в год(основное)

Да и звезда Мишлен не показатель, ибо их давали и забегаловкам азиатским

Профессиональный повар: зашел чат.
Где-то у меня в блоге были рецепты, плюс в голове дохрена рецептов как с ресторанов, где я работал, так и с домашних экспериментов

Ух, супчики, это вещь. Я вот в свое время сильно посадил желудок и от супчиков всегда просто млею. Бахнуть на первое маленькую тарелочку супа - богоугодное дело)

Из супов больше всего уважаю: борщ, окрошку, солянку и, конечно же, обычный куриный суп (как просто бульон со сваренным куриным яйцом, так и более густой, с лапшой, морковкой и курицей).

Хорошо выглядит, особенно квадратная пицца — прикольная и зачётная. Домашняя готовка всегда рулит. Общая моя оценка за вид всех этих блюд ⸻ 8‒9 / 10.

Кстати, какие супы умеешь делать и каким способом готовишь их?