Кто-то умеет готовить, кто-то не умеет. Приготовить яичницу или испечь бомбезный торт к дню рождения? Каждый выбирает сам как ему двигаться в готовке. Моё хобби зародилось ещё в 4 классе....
Тема
18 584
29
Эльрат, и девицы (девушки) и молодцы (парни) должны оба уметь готовить, ибо это может очень пригодится в жизни. Ну и если сойдутся, то могут готовить по очереди, что весьма удобно для обоих будет.

Готовить может каждый! ©
37
Komkozavr, как раз наоборот, я сладкоежка.
Ммм, знаешь, а девчонки находят сексуальным тот факт, что парень умеет что-то вкусно говорить (потому что самим порой влом готовить). Так что, имей ввиду)
17
Эльрат, смотря что интересно: кухня, продукт, категория.
Допустим: морепродукты по-тайски. Кальмар, начинённый ризотто с морепродуктами на подушке из соуса "Пармеджано". Сёмга с суфле из щуки под соусом из шпината. Утка Sous Vide с ананасами под соусом "Манго" и чипсом из груши. Филе цыплёнка по-милански. Паэлья с морепродуктами в вине. Итальянская похлёбка с морепродуктами. Лазанья с куриным филе и шпинатом. Свиная рулька по-баварски. Это что вспомнил и что могу приготовить.
Десерты тебя явно не интересуют :D
37
PUVer, Ренни в качестве временного эффекта, а еще очень хорошо работает Фосфалюгель.
Komkozavr, неожиданно. Чем супервкусным можешь похвалиться?
17
PUVer, в России нет мишленовских ресторанов. Звезды начали давать относительно недавно, и только 9 ресторанов из Москвы получили звезды. Но я работал в команде шефа, который работал в мишленовском ресторане в Италии. Работал в ресторане «Колчакъ», который дважды попал в мишленовский гид, в 2009-м году и в 2015-м году. Но увы, мне не зашло быть поваром, поскольку это скучная рутина, где ты делаешь одно и то же каждую смену, иногда появляется что-то новое, когда меняется меню, а происходит это раз в три месяца(сезонное) и раз в год(основное)

Да и звезда Мишлен не показатель, ибо их давали и забегаловкам азиатским
35
Ух, супчики, это вещь. Я вот в свое время сильно посадил желудок
У меня чот в последнее время изжога частенько. Наверное потому что ем всё подряд и много жаренного(
Komkozavr:
Профессиональный повар: зашел чат.
Сколько звёзд мишлена было у твоих ресторанов?
17
Профессиональный повар: зашел чат.
Где-то у меня в блоге были рецепты, плюс в голове дохрена рецептов как с ресторанов, где я работал, так и с домашних экспериментов
37
Ух, супчики, это вещь. Я вот в свое время сильно посадил желудок и от супчиков всегда просто млею. Бахнуть на первое маленькую тарелочку супа - богоугодное дело)
Из супов больше всего уважаю: борщ, окрошку, солянку и, конечно же, обычный куриный суп (как просто бульон со сваренным куриным яйцом, так и более густой, с лапшой, морковкой и курицей).
35
Кстати, какие супы умеешь делать и каким способом готовишь их?
Рассольник, борщ, гороховый, щи, бульон куриный, грибной суп-пюре. Вот из того что обычно готовлю. Обычно это варка собственно и зажарка.

особенно квадратная пицца — прикольная и зачётная.
На фотке с грибами. Вчера готовил простую: с помидорами, колбасой и сыром. Сегодня наверное плов буду готовить=)

Добавил топ 10 кулинарных блогеров по версии Пувера)
Всем привет! Это проект посвященный ютуб каналу "Рецепториум".
Тема
17 4 209
35
Дооформил главную.