Только здоровье так не заморозится.
Но его можно заморозить триггерно.
Например, запомнить, сколько было до паузы, и сто раз в секунду делать столько, сколько было.

Только у меня модель периодически вешает варкрафт намертво? Может довольно долго действовать нормально, но потом обязательно БАЦ - зависание, только через диспетчер задач закрывать. Проверял, импортировав модель в отдельную карту - именно на ней если пробегать какое-то время, гарантированный зависон. Один раз карта вообще не прогрузилась. Во всём остальном никаких проблем с варом нет и не было.